SWEET LORENZ™ PA2UNIBO
Züchter: Universität Bologna
Selektioniert: in Vignola 2004/2005 seit 2008 -2012 in der Evaluierung auf der schwachwachsenden Unterlage Gisela 5 und Colt; Antrag auf Patent Markenzeichen ist gestellt; Nr.11043973/2012
Baum: hohe Wuchsleistung. Bildet schnell und großes Baumvolumen, gute Verzweigung, sehr gute Lateralastbildung, einfache Kulturführung, eignet sich für alle Anlagenformen.
Produktion: hauptsächlich an Kurztrieben am einjährigen Holz. Dichte Blütenknospenbildung
Blüte: früh, 1-2 Tage vor Burlat, selbstunfruchtbar, Unverträglichkeit mit der Gruppe III (Bing, Karina, Lambert, Napoleon, Sommerset, Star, Sweet Valina, Sweet Ariana)
Bestäuber: Sweet Gabriel, Sweet Saretta
Reifezeit: früh – mittlere Reifezeit, gleichmäßig.
Erntezeit: 8 – 10 Tage nach Burlat, gleicher Zeitraum wie Celeste; reifende Frucht bleibt lange am Baum, Erntezeitraum über 15 Tage.
Frucht: sehr groß 30 – 32 mm Durchschnittsgewicht 12 -14 g; herzförmig, symetrisch, sehr gutes Aussehen, mittlere und dunkelrot glänzende Fruchthaut (5 CTI-FL) über die ganze Frucht verteilt. Bei Reife dunkelt die Frucht nach und wird schwarzglänzend 6 CTL-FL. Rosafarbenes und festes Fruchtfleisch, saftig, aromatisch, knackig, sehr süßer Geschmack mit einer hohen Fruchtsäure.
Langer mittelgroßer Stil, kleiner – mittelgroßer Kern.
Produktion: Frühreifende Sorte, sehr gute und hohe regelmäßig Produktion. In ausgesprochenen Regenjahren zeigen die Früchte eine geringe Neigung zur Platzanfälligkeit.
Gesamturteil: sehr interessante Sorte für die frühe und mittlere Erntezeit. Kommt früh in den Ertrag. Sehr gute Produktion; hervorragende innere Werte und sehr gute organoleptische Eigenschaften.
Tabelle Produktion Sweet LORENZ™ auf unterschiedlichen Unterlagen
| Produktion (kg/Baum) | Produktion (t/ha) | |||
| Unterlage | 2011 | 2012 | 2011 | 2012 |
| Gisela 6 | 11,4 | 13,3 | 14,2 | 16,6 |
| Colt | 6,6 | 21,1 | 4,4 | 14,1 |
Fruchteigenschaften Sweet LORENZ™im Vergleich zu Celeste
| Sorte | Unterlage | Jahr | Fruchtgew. (g) | Festigkeit (kg/cm²) | Zucker (°Brix) | Fruchtsäure (g/l) |
| Sweet Lorenz™ | Colt | 2011 | 13,3 | 0,63 | 19,8 | 9,9 |
| Sweet Lorenz™ | Colt | 2012 | 10,3 | 0,51 | 18,2 | 8,3 |
| Sweet Lorenz™ | Gisela 6 | 2011 | 10,8 | 0,61 | 23,4 | 10,6 |
| Sweet Lorenz™ | Gisela 6 | 2012 | 11,4 | 0,52 | 17,8 | 8,1 |
| Celeste | Colt | 2011 | 10,5 | 0,31 | 14,5 | 7,7 |
| Celeste | Colt | 2012 | 9,6 | 0,32 | 15,3 | 6,0 |
Tabelle Größenvergleich von Sweet Lorenz™ im Vergleich zu Celeste
| Sorte | Unterlage | Jahr | ≤ 24 | 24 – 26 | 26 – 28 | 28 – 30 | 30 – 32 | ≥32 |
| Sweet Lorenz™ | Colt | 2011 | 0 | 4,3 | 17,1 | 35,5 | 36,1 | 7,0 |
| Sweet Lorenz™ | Colt | 2012 | 0,9 | 6,2 | 17,3 | 35,9 | 32,9 | 6,8 |
| Sweet Lorenz™ | Gisela 6 | 2011 | 3,0 | 10,07 | 24,2 | 34,2 | 22,8 | 5,1 |
| Sweet Lorenz™ | Gisela 6 | 2012 | 3,6 | 13,5 | 25,3 | 36,8 | 18,7 | 2,2 |
| Celeste | Colt | 2012 | 3,0 | 10,0 | 31,3 | 38,7 | 17,0 | 0 |