Sweet Gabriel™
Die neue Kirschsorte für Deutschland – sehr interessante Sorte für die mittlere Erntezeit. Hervorragende innere Werte und exzellente organoleptische Eigenschaften
Züchter: Universität Bologna, Sortenschutz ist erteilt
Selektioniert: in Vignola 2004/2005 seit 2008 in der Evaluierung auf der Unterlage Gisela 6
Baum: mittlere Wuchsleistung und bildet großes Volumen, gute Verzweigung, einfache Kulturführung, eignet sich für alle Kulturformen
Produktion: hauptsächlich an Kurztrieben am einjährigen Holz.
Blüte: frühe – mittlere Zeit zusammen mit Burlat, selbstunfruchtbar, Gute Befruchter sind Sweet Gabriel, Sweet Saretta. Unverträglichkeit mit der Gruppe IX
Bestäuber: Sweet Aryana, Sweet Valina, Sweet Lorenz, Sweet Saretta
Reifezeit: mittlere Reifezeit gleichmäßig. 14-16 Tage nach Burlat, einige Tage nach Giorgia im selben Zeitraum wie Summit und Black Star, reifende Frucht bleiben lange am Baum. Erntedauer bis zu 10 Tage.
Frucht: 30 – 32 mm Durchschnittsgewicht 12 -14 g, herzförmig, symmetrisch, sehr gutes Aussehen, mittlere dünne Fruchthaut, brillant -glänzende Fruchthaut (4 CTI-FL) über die ganze Frucht verteilt. Bei Reife dunkelt die Frucht auf 5 CTL-FL. festes
Fruchtfleisch: Rosafarbenes und festes Fruchtfleisch, saftig sehr aromatisch, sehr süß mit einer hohen Fruchtsäure
Produktion: sehr gute regelmäßig Produktion, sehr hoch, sehr regelmäßig, Mittereifende Sorte. In ausgesprochenen Regenjahren zeigt die Sorte Neigung zur Platzanfälligkeit
| Sorte/Unterlage | Jahr | Fruchtgewicht (g) | Festigkeit (kg/cm²) | Zucker (°Brix) | Fruchtsäure (g/L) | Fruchtfarbe |
| Sweet Gabriel auf Gisela 6 | 2011 | 12,0 | 0,39 | 16,5 | 5,7 | 12,28 |
| 2012 | 15,1 | 0,50 | 17,4 | 8,1 | 11,82 | |
| Giorgia auf Colt | 2011 | 10 | 0,50 | 16,9 | 11,6 | 22,15 |
| 2012 | 8,7 | 0,61 | 19,8 | 10,5 | 22,64 |
| Sorte | Unterlage | Jahr | ≤ 24 | 24 – 26 | 26 – 28 | 28 – 30 | 30 – 32 | ≥32 |
| Sweet Gabriel | Gisela 6 | 2011 | 2,0 | 5,1 | 10,2 | 28,4 | 44,4 | 9,9 |
| 2012 | 2,70 | 5,6 | 10 | 24,9 | 38,1 | 18,7 | ||
| Giorgia | Colt | 2012 | 5,7 | 29,9 | 40,3 | 20,6 | 3,6 | 0 |
Tabelle Produktion Sweet Gabriel
| Produktion (Baum t/ha) | Produktion (t/ha) | Ernte (t/ha) | ||
| 2011 | 2012 | 2011 | 2012 | |
| Gisela 6 | 19,8 | 17,9 | 24,7 | 22,4 |
Weitere Informationen und Bestellungen:
SfD Sorten für Direktvermarkter –Herbert Knuppen
Mobil: 0049-1728288671; E-Mail: herbert.knuppen@gmail.com: knutu@live.de